材料:

A薄荷雪碧—苹果薄荷15公克、水200毫升、柠檬(压汁)1颗、糖100公克。

B柠檬雪碧---柠檬汁250毫升、糖150公克、水100毫升、白葡萄酒250毫升、蛋白1颗。

作法:

1.将材料A均匀，放入制冰淇淋制成薄荷雪碧。

2.将材料B均匀，放入制冰淇淋制成柠檬雪碧。

3.将薄荷雪碧放进圆柱模型内，在放入柠檬雪碧，最后再放入薄荷雪碧成三层，入冰箱冷冻后，取下模型即可