半夏属天南星科草本植物,药用地下球茎,有燥湿化痰、消痞、散结的功能,对治疗湿痰、呕吐、反胃、咳、痰多、头痛失眠有很好的疗效。根据近几年全国中药资源普查统计,全国半夏年需求量约为450万公斤,出口量约为120万~2 00万公斤。现供需矛盾日益加大,已从原来的20元~28元/公斤上涨为现在的40元~52元/公斤,价格一直坚挺,后市看好。原因如下:
野生资源日益枯竭半夏野生于山坡、溪边阴湿的草丛或树林下,但由于开垦荒地,荒地伐林使其生长环境遭到严重破坏。农田中亦有生长,但大量使用灭草剂,农田中的半夏已基本绝迹。目前全国不少野生半夏基地几乎名存实亡。
人工栽培发展缓慢几年来旱半夏货源较紧,种植也少,半夏亩用种量较大,种植成本高,药农一般不敢大规模发展。再加上种植技术不过关,药农只是小面积种植,自己培养种苗后再扩大种植,以致家种面积增长慢,总产量不高,不能及时满足市场供应。
据山东菏泽市康源中药材种植技术推广中心业务科的统计,目前全国野生半夏年产量预计约200公斤左右,如遇上干旱年份或严重的涝灾,产量会更少。菏泽地区因连年涝灾半夏产量呈逐年减少之势。山西新绛县为半夏主产区,虽然发展较稳定,但因连作重茬、病虫害严重,产量也呈下降之势。甘肃西和县的半夏基地目前产量约20万公斤,河南禹州种植基地产量约为2万公斤,全国零星种植产量约30万~40万公斤。野生加家种目前仅能满足市场四分之一的需求,供需缺口之大在常用中药材品种实属罕见。半夏功效显著,为制药企业所收用。随着入世及药厂GMP改造完成,各厂商为争夺市场均注重自己的品牌和质量,不少生产止咳、化痰品种的中药厂家纷纷抛弃次货多的水半夏而改用旱半夏投料,旱半夏市场需求量猛增。预计今后1~3年内半夏将继续紧缺,有望成为中药材市场中的抢手货。
须提醒广大药农的是,天南星与半夏相似,容易混淆,价格低廉的水半夏同为半夏,更难分辨,在引种时千万不要上当受骗。
(孙广钦)