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大白菜无公害生产技术规程

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一、大田直播及管理
 
1、选地:排灌水方便,前作非十字花科,土质蔬松肥沃,水、土、气均无污染的壤土。
 
2、整地施肥:全面深翻30厘米以上,充分晒垡,亩施有机肥(农家肥3000─5000千克)加三元复合肥(15:15:15)40─50千克,混匀于土中。
 
3、理墒:按4─6米开沟理墒(夏秋季宜在4─6米的墒面上起20厘米宽的高垄)种植
 
4、播种:大株型品种按50×40─50厘米规格打浅塘,中小株型按40×30─40厘米规格打浅塘,每塘播3─4粒。时间除12月、1月不宜播种(地膜除外)外,其它时间匀可。亩用种量150─200克。苗齐喷施杀虫剂(辛硫磷)以防害虫咬断苗。
 
5、定苗:2片真叶间苗(分两次)、4片真叶定苗(留一株)。
 
6、水份管理:前少后多,摆盘前要控制水蹲苗促根,见干见湿。摆盘后要加大浇水量,经常保持土壤湿润。
 
7、追肥:前轻后重,摆盘前用氮肥薄肥轻施,进入包心期则要重肥浇施,并用磷酸二氢钾250倍液10─15天喷一次。
 
8、中耕松土:从定苗到摆盘视土壤板结情况选晴天中耕松土锄草2─3次。
 
二、 大田病虫害:
 
1、病害:
 
(1)大根病:应预防为主,也可采用无病苗移栽,直播从定苗开始用百菌清800倍液15─20天浇根一次。
 
(2)黑腐病、软腐病:发病初期用波尔多液、新植、丰灵喷雾防治。
 
(3)黑斑病:发病初期用戊唑醇、苯醚甲环、波尔多液喷雾防治。
 
(4)病毒病:先灭蚜虫,发病初期用氨基寡糖素、宁南霉素、病毒A喷雾防治。
 
(5)茵核病:发病初期用腐霉利、甲基硫菌灵、菌核菌喷雾防治。
 
(6)白锈病:发病初期用百菌清、安克、金雷多米尔喷雾防治。
 
(7)霜霉病:发病初期用春雷素、氧化铜、甲霜灵喷雾防治。
 
2、虫害:采用频振式杀虫灯,每盏30亩,诱杀成虫,使害虫虫口密度大大下降,可减少农药的使用。
 
(1)小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、蚜虫:用绿浪、印楝素、除尽喷雾防治。
 
(2)斑潜蝇:亩用黄板20块进行诱杀。
 
(3)黄曲跳甲:用溴氰菊酯、辛硫磷、功夫、杀虫威喷雾防治。
 
(4)野蛞蝓:用密达诱杀。
 
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