非洲菊又称扶郎花、太阳花，属菊科扶郎花属，原产于南非。其花朵硕大，花枝挺拔，花色丰富，切花率高，栽培管理省工，在温暖条件下能周年生产鲜切花，已成为世界五大鲜切花之一。其生产多采用加温塑料大棚或日光温室栽培。
    1.优质种苗的选择与定植
    种苗最好采用组培苗，即用茎尖或幼嫩花蕾组织产生的苗，它具有生长势强、产量高、质量好的优势，且易保持品种的遗传性状，根据栽培的面积确定不同花色的种植比例，以利于销售。
    组培苗一般前期生长较缓慢，株体较小，因此在定植前最好先用10厘米×18厘米的营养钵寄养，定植时脱盆带土移栽。
    （1）栽培床的准备 选用疏松肥沃、富含有机质的沙质壤土，以微酸性为好。施足基肥，用量为每100平方米施三元复合肥15千克（1∶1∶1），腐熟厩肥500千克。基肥与土壤充分混匀翻耕后，做成一垄一沟形式，垄宽40厘米，沟宽30厘米。
    （2）定植 最佳种植方式为1畦2行1浅沟，双行交错栽植。穴距20～25厘米。栽植时注意使根颈部位略高于土表，以免引起根腐等病害。定植后浇定根水，宜在沟内灌水或使用滴灌系统。
    2.栽培管理
    （1）光照 非洲菊在阳光充足环境下花朵发育最好，对日照长度无明显反应，但在夏季应采取遮荫措施，可使花茎较长，对生产切花有利，同时可降温加湿。
    （2）温度 非洲菊生长最适宜的温度为20℃～25℃，超过35℃则停止生长，低于10℃则生长显著减慢，低于4℃则停止生长并易受冻害。因此在冬季应注意大棚内的夜间温度，低于4℃时应采取加温措施。
    （3）灌溉 应采用滴灌或沟灌系统，以能在花朵下面或植株旁浇水为宜。幼苗期应保持适当湿度，以利于蹲苗，促进根系发育良好，并迅速成苗。要特别注意不要使水沾到叶丛中心的生长点上，以减少花芽腐烂、茎腐病等病害的发生和保证切花质量。
    （4）施肥 非洲98为喜肥宿根花卉，氮、磷、钾需求比为15∶8∶25。在追肥时应注意补充钾肥，用量一般为每100平方米每次施用尿素0.2千克、磷酸二铵0.2千克、硝酸钾0.2千克。一般春秋季5～7天追肥1次、冬夏季10～15天追肥1次。
    （5）摘除老残叶及花蕾 非洲菊基生叶丛下部叶片易枯黄衰老，应及时清除，以利新叶与新花芽的萌生，一般每株只需保持12～18片功能叶即可。在非洲菊首次出现花蕾时应及时去除，以保证植株的健壮发育。有些非洲菊品种在春秋季会产生过多的花蕾，此时应摘除过多的花蕾，每株保留不同发育层上的3～5个花蕾，以协调生殖生长与营养生长，并保证切花的均匀生产。
    3.采收
    非洲菊种植后7～9周即开始产花，其最适采收时期为最外轮花的花粉开始散出时。一般单瓣品种需花朵外围2～3轮雄蕊成熟，重瓣品种需要更成熟一些才采收。宜在清早植株水分较充分时采收，要求花朵完全展平。采后立即放入水中送往包装车间及时处理，以便花梗吸水，延长其保鲜时间。