番茄常识
番茄为茄科番茄属的草本植物。番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带。18世纪中叶始作食用栽培。我国的番茄从欧洲或东南亚传人。到20世纪初，城市郊区始有栽培食用。50年代初迅速发展，成为主要果菜之一。番茄除春、秋露地栽培外，加以塑料大棚和温室等保护地栽培，可以周年生产和供应。番茄既可作为蔬菜，又可作为水果食用，还可加工制成番茄酱、番茄汁等罐藏制品，出口创汇。

神奇番茄树
 

　　４月２０日，在山东省寿光市第五届国际蔬菜科技博览会上，一株神奇的番茄树吸引了许多参观者。该番茄树是用营养液无土栽培而成，累计年产量可达４０００公斤。

    日本筑波科学城有一株水培番茄，自1980年播种后一直生长不衰，成了一棵番茄树，结了上万个果实。